Ron Angostura 1919 40 % 0,7 L

En 1932, l'un des entrepôts douaniers du gouvernement trinidadien est détruit par un incendie. Angostura, l'une des fermes les plus importantes de l'île, achète les fûts brûlés et découvre que certains d'entre eux contiennent du rhum très précieux, car il a été mis en fûts en 1919 ! 

• Méthode de distillation : Distillation en colonne continue multi-étages, permettant une production douce et raffinée.
• Vieillissement : Vieilli pendant 8 ans en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon, ce qui lui confère des notes boisées et vanillées​(
• Terroir : Produit à Trinité-et-Tobago, ce rhum met en avant la richesse du climat caribéen et les techniques de la famille Fernandes, utilisées depuis le 19e siècle​(

Le Angostura 1919 est apprécié pour sa robe ambrée dorée et ses arômes complexes de vanille, de noix de coco et de cacao. En bouche, il offre un équilibre parfait entre la vanille crémeuse, des épices douces, et des touches de fruits tropicaux. Sa finale est longue et lisse, idéale pour être dégustée seul ou accompagné de desserts, notamment à base de chocolat​.